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萝卜饼

菜谱编号:021-149
萝卜饼是【潇雪依然】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜饼”。
萝卜饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
萝卜:适量白芝麻:适量
鸡蛋:适量--
辅助料用量
葱:适量蒜:适量
调味料用量
食用油:适量胡椒粉:适量
盐:适量--

萝卜饼的做法步骤

  • 第一步:白萝卜洗净,用刨丝器刨丝。
  • 第二步:刨好的萝卜丝加鸡蛋, 盐,胡椒粉,面粉搅拌均匀,不用加水。
  • 第六步:用漏勺捞起,控油,即可装盘,稍凉一点,即可食用。
  • 第五步:一面煎黄后,翻过来煎另一面,两面焦黄,即可。
  • 第三步:再加芝麻,葱花,搅拌粘稠,没有黑芝麻了,加的白芝麻。
  • 第四步:锅中加半碗油,油熟后,用勺子舀面糊倒入锅中,用铲子抹平,煎。
  • 相关食材:萝卜

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