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彩椒肉丁

菜谱编号:021-184
彩椒肉丁是【微雨飞燕】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩椒肉丁”。
彩椒肉丁
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
肉:一块黄彩椒:半个
红彩椒:半个鲜香菇:2朵
辅助料用量
盐:适量油:适量
酱油:适量料酒:适量
蚝油:适量--

彩椒肉丁的做法步骤

  • 第五步:翻炒一会后,放适量蚝油。
  • 第二步:葱姜切片,各种材料切小块。
  • 第一步:肉切丁,放酱油料酒腌制。
  • 第四步:炒至肉变色后,放香菇彩椒丁。
  • 第六步:勾少量淀粉,倒入锅中,翻炒,加盐调味即可。
  • 第三步:锅内放适量油,烧热后,放葱姜爆香,放肉块。
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