蓝莓戚风
蓝莓戚风是【_普蓝花开】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓戚风”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋：5只 | 柠檬水：25克 |
| 水：25克 | 低粉：90克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：50克 | 糖：50＋30克 |
蓝莓戚风的做法步骤
蓝莓戚风做法技巧/窍门/补充说明：
总结一下，因为酱比较重，所以还是等面糊全部倒入磨具后，再放入适量的蓝莓酱，就不会像我这样沉底了，不过我糕体很细腻，这个是算是挽回一点尴尬
菜谱标签：烘焙
相关食材：蓝莓