牛奶根竹荪土鸡汤
牛奶根竹荪土鸡汤是【蓝湖】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶根竹荪土鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
从云水瑶带回来的炖汤料——“牛奶根”福建这边俗称“草根”,味甘、微辛,性温。可补脾肾,祛风湿,通筋络。用牛奶根顿土鸡汤,汤有种草根特别的香味,食欲不振,消化不良,肾虚疲劳都可以喝它来调喔!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土鸡肉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
牛奶根:40克 | 竹荪:4个 |
盐:适量 | -- |
牛奶根竹荪土鸡汤的做法步骤
答配菜谱:竹荪与土鸡的做法