水晶皮冻
水晶皮冻是【就喜欢做吃的】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水晶皮冻”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
水晶皮冻,好吃的皮冻自己做:
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:其他 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪皮:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
大料:适量 | 花椒:适量 |
干辣椒:适量 | 香叶:适量 |
陈皮:适量 | 桂皮:适量 |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
鸡精:适量 | 盐:适量 |