豆腐乳炖猪蹄
豆腐乳炖猪蹄是【刺泡鱼】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐乳炖猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天的猪脚换了另一种做法,味道棒棒的,就是时间久一点,非常美味的一道豆腐乳炖猪脚,喜欢的可以尝试做一下
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪脚:1个 | 豆腐乳:5块 |
美味香酱:1勺 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:2勺 | 老抽:1茶匙 |
八角:1个 | 淀粉:1茶匙 |
烈酒:1茶匙 | 盐:1茶匙 |
蒜头:5个 | 姜片:5块 |
豆腐乳炖猪蹄的做法步骤
答配菜谱:猪蹄与豆腐的做法