当前位置:首页 > 菜谱大全 > 杏鲍菇豆鼓酱

杏鲍菇豆鼓酱

菜谱编号:213-230
杏鲍菇豆鼓酱是【依米zq】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇豆鼓酱”。
杏鲍菇豆鼓酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

以前妈妈在时喜欢做辣子酱,妈妈走了6年,怀念妈妈的味道。

杏鲍菇豆鼓酱主厨:依米zq

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:250克豆鼓:50克
花生:50克芝麻:50克
辅助料用量
大蒜:50克生姜:50克
辣椒面:20克豆瓣酱:1勺

杏鲍菇豆鼓酱的做法步骤

  • 第二步:锅里放油,倒入蒜末姜末,豆瓣酱,辣椒面煎一下,依次放入杏鲍菇丁,豆鼓,花生翻炒。
  • 第一步:1·剥好的花生炒一下,皮就去掉了,我炒之前用刀拍碎了。
  • 第三步:起锅时撒入芝麻翻炒下就可以了。芝麻也可提前炒熟下更香。
  • 杏鲍菇豆鼓酱做法技巧/窍门/补充说明:

    注意:油要放多一点,杏鲍菇丁要切大一点,太小冷却后就看不见了

    菜谱标签:泡酱腌菜下饭菜
    相关食材:杏鲍菇

    杏鲍菇豆鼓酱菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【依米zq】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的杏鲍菇豆鼓酱。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜