椰丝面包
椰丝面包是【悄悄2050】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰丝面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
面包是我和女儿很喜欢的食物，喜欢看到面包从面团发酵到整形，再到烤出的金黄色成品那种感觉。这款面包不但松软可口，而且外形好看，让人赏心悦目，女儿一次可以吃掉两个当早餐。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：140克 | 水：80克 |
| 细砂糖：20克 | 盐：1/4勺 |
| 奶粉：5克 | 全蛋：15克 |
| 黄油或食用油：15克 | 干酵母：5克 |
| 椰蓉：30克 | -- |
椰丝面包的做法步骤
椰丝面包做法技巧/窍门/补充说明：
1、挤果酱上去的时候不要挤太多，否则面包一烤起来是酱就溢出来了
2、剪花形的时候剪刀可以往里剪一点，这样摆出的花形好看
3、面包做出来后不适合放在冰箱，口感会变硬，但如果一直暴露在空气中也会变硬，最好的保存方法是在面包尚有余温的时候装进保鲜袋里，这样的话在室温下放2天肯定仍是松软的。
4、醒发的15分钟不建议省略，否则面团整形时会回缩的厉害。
菜谱标签：烘焙
相关食材：面包