红糖姜汁果仁包
红糖姜汁果仁包是【小草根家庭美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖姜汁果仁包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬季是人体需要养生的季节,尤其是气血不足的女性,更要注重补充,今天这款红糖姜汁果仁包,特别推荐大家,因为姜横立数千年,独往东西方;从食用到保健与药用,尽展其势力与魅力。深入到家家户户的厨房,故医家和民谚称“家备小姜,小病不慌。”中医认为“生姜味辛、性微温、归肺、胃、脾经,具有散寒解表,温胃止吐、化痰止咳等功效”,被誉为“呕家圣药。橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”,原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,帮助改善贫血,血小板减少。红糖更是女人补气补血的好食物,所以喜欢这款面包的快快收藏吧:
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:340克 | -- |
辅助料用量 | |
红糖:60克 | 姜粉:5克 |
葡萄干:30克 | 酵母:4克 |
盐:4克 | 橄榄油:20克 |
清水:215克 | -- |
红糖姜汁果仁包的做法步骤
红糖姜汁果仁包做法技巧/窍门/补充说明:
烤箱温度自己灵活掌握。面粉牌子不同,吸水性也不同,所以用水量灵活点。
答配菜谱:姜汁与红糖的做法