猪脚姜
猪脚姜是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪脚姜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪脚姜是我们广东传统有名的一道炖补品。身为广东人的我肯定不会错过的。猪脚不但营养丰富,而且含有丰富的胶原蛋白,除了暖补身体之外,还可以美容护肤之功效的。生姜含有维他命C,驱风去湿,活血化淤,尤其针对气血两虚和手脚冰凉之人士,更为适合,在这寒冷的冬天,做这道菜为家人补补身子也是相当不错的。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪全脚:1个 | 鸡蛋:3个 |
姜片:200克 | -- |
辅助料用量 | |
甜醋:1000ML | 盐:1勺 |
红糖:1勺 | -- |
猪脚姜的做法步骤
相关食材:猪脚