雪莲果炒木耳
雪莲果炒木耳是【阳光明媚99】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪莲果炒木耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
雪莲果富含20多种人体必须的氨基酸和丰富矿物质，果实外观像红薯，果肉爽甜、多汁而晶莹剔透，口味鲜美,是纯天然的绿色保健食品，具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用，富含蛋白质、藻角质、氨基酸,祛痰、抗菌活血、降血压。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 雪莲果：200克 | 核桃仁：60克 |
| 葱：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 木耳：100克 | 青椒：一个 |
雪莲果炒木耳的做法步骤
雪莲果炒木耳做法技巧/窍门/补充说明：
雪梨果去皮后要放到水里防止氧化变黑，木耳和核桃仁焯水后很容易炒熟，口感更好，雪莲果可以生吃的，一定要最后放入，不然炒的时间久了影响口感。
相关食材：木耳