雪莲果炒木耳
雪莲果炒木耳是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪莲果炒木耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
雪莲果富含20多种人体必须的氨基酸和丰富矿物质,果实外观像红薯,果肉爽甜、多汁而晶莹剔透,口味鲜美,是纯天然的绿色保健食品,具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用,富含蛋白质、藻角质、氨基酸,祛痰、抗菌活血、降血压。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
雪莲果:200克 | 核桃仁:60克 |
葱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
木耳:100克 | 青椒:一个 |
雪莲果炒木耳的做法步骤
雪莲果炒木耳做法技巧/窍门/补充说明:
雪梨果去皮后要放到水里防止氧化变黑,木耳和核桃仁焯水后很容易炒熟,口感更好,雪莲果可以生吃的,一定要最后放入,不然炒的时间久了影响口感。
相关食材:木耳