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雪菜肉丝面

菜谱编号:214-765
雪菜肉丝面是【林夭夭】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪菜肉丝面”。
雪菜肉丝面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
水面:200克雪菜:适量
辅助料用量
姜末:适量蒜末:适量
大骨汤:适量--

雪菜肉丝面的做法步骤

  • 第三步:肉切丝放适量淀粉抓匀
  • 第八步:锅里烧开水放入水面煮沸,面条飘起来即可
  • 第七步:盛出备用
  • 第一步:水面没拍用青椒肉丝面的吧!
  • 第二步:准备肉雪菜
  • 第四步:小火油烧热炒香蒜末、姜末
  • 第九步:碗里放半碗大骨汤放入面条,上面放上雪菜即可
  • 第五步:放入肉丝翻炒
  • 第六步:肉丝炒至变白放入雪菜,雪菜有盐味可以尝一下咸淡
  • 雪菜肉丝面做法技巧/窍门/补充说明:

    我没有加任何调料,大骨汤和雪菜里有盐味大骨汤很鲜

    相关食材:雪菜

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