太阳蛋肉丸
太阳蛋肉丸是【lx_office】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“太阳蛋肉丸”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉馅：250克 | 鸡蛋：5个 |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：2勺 | 料酒：1勺 |
| 葱：1段 | 白萝卜：1/2棵 |
| 青菜：1棵 | 胡萝卜：1/2棵 |
太阳蛋肉丸的做法步骤
太阳蛋肉丸做法技巧/窍门/补充说明：
注意！其实我感觉用鸡蛋有点儿大了鹌鹑蛋最合适盘子底部垫上一层白菜叶也不错吸收了肉汁的白菜吃起来简直了！！！(^o^)/
菜谱标签：热菜
相关食材：肉丸