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烧素菜

菜谱编号：215-244
烧素菜是【阳光明媚99】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧素菜”。
烧素菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

紫甘蓝含有丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族，以及丰富的花青素甙和纤维素等，胡萝卜内含玻珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果，健脾和胃、补肝明目、清热解毒。烧素菜多样蔬菜搭配营养丰富，简单快手，低脂养生~~~

烧素菜主厨：阳光明媚99

菜式制作特点
口味：咸鲜工艺：炒
耗时：十分钟难度：简单
菜谱主材料
口蘑：100克木耳：100克
西红柿：一个青椒：一个
辅助料用量
紫甘蓝：100克胡萝卜：50克
葱姜蒜：适量--

烧素菜的做法步骤

  • 第一步：准备食材清洗干净备用。（木耳提前泡发）
  • 第二步：蔬菜分别切片状，葱姜蒜切丝。（放一个小辣椒，辣辣的也很美味）
  • 第三步：锅里放入油，油热后倒入葱姜蒜煸香。
  • 第七步：最后放入少许鸡精粉，少许盐，翻炒均匀出锅。
  • 第九步：成品图。
  • 第六步：加入十三香调味料，少许开水，翻拌均匀至断生。
  • 第四步：先倒入蘑菇，两面煎一下。
  • 第十步：成品图。
  • 第十一步：成品图。低脂养生~~~
  • 第八步：成品图，简单快手菜~~~
  • 第五步：然后倒入蔬菜翻炒。
    • 菜谱标签：热菜老人秋季食谱宴客菜午餐家常菜夏季食谱儿童
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