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烧素菜

菜谱编号:215-244
烧素菜是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧素菜”。
烧素菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

紫甘蓝含有丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,胡萝卜内含玻珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果,健脾和胃、补肝明目、清热解毒。烧素菜多样蔬菜搭配营养丰富,简单快手,低脂养生~~~

烧素菜主厨:阳光明媚99

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
口蘑:100克木耳:100克
西红柿:一个青椒:一个
辅助料用量
紫甘蓝:100克胡萝卜:50克
葱姜蒜:适量--

烧素菜的做法步骤

  • 第一步:准备食材清洗干净备用。(木耳提前泡发)
  • 第二步:蔬菜分别切片状,葱姜蒜切丝。(放一个小辣椒,辣辣的也很美味)
  • 第三步:锅里放入油,油热后倒入葱姜蒜煸香。
  • 第七步:最后放入少许鸡精粉,少许盐,翻炒均匀出锅。
  • 第九步:成品图。
  • 第六步:加入十三香调味料,少许开水,翻拌均匀至断生。
  • 第四步:先倒入蘑菇,两面煎一下。
  • 第十步:成品图。
  • 第十一步:成品图。低脂养生~~~
  • 第八步:成品图,简单快手菜~~~
  • 第五步:然后倒入蔬菜翻炒。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烧素菜。

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