老友粉
老友粉是【李秋媛】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老友粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老友粉可以算是南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一,酸、辣、咸、香兼备,据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
姜丝:适量 | 酸笋:适量 |
豆豉:适量 | 河粉:适量 |
小辣椒:适量 | 蒜末:适量 |
菊花:适量 | 肉:适量 |