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蜂蜜肉桂苹果马芬

菜谱编号:215-644
蜂蜜肉桂苹果马芬是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜肉桂苹果马芬”。
蜂蜜肉桂苹果马芬

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

时间一下子变得紧张起来,眼瞅着圣诞临近,那些关于圣诞的想法却没有时间去完成。放弃吧,只能放弃。

好在,还有那些积攒的已久的快手点心,可以利用有限的时间来完成。没有圣诞大餐了,一些小点还可以在寒冷的清晨供给能量。

蜂蜜肉桂苹果马芬,桌上几个久久未动的苹果,正好可以借此消耗了。而肉桂的暖香,在这阴冷潮湿的冬日,也可以祛除些许寒意。

冬,越来越深···。

蜂蜜肉桂苹果马芬主厨:食·色

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
苹果:150克蜂蜜:1·5大勺
肉桂粉:5克低筋粉:120克
泡打粉:3克鸡蛋:1个
玉米油:30克牛奶:90毫升
白砂糖:30克--
辅助料用量
盐:1克--

蜂蜜肉桂苹果马芬的做法步骤

  • 第九步:拌匀
  • 第二步:苹果洗净去皮,切小丁
  • 第六步:鸡蛋,牛奶,油,糖盐,倒入碗中
  • 第四步:筛入肉桂粉
  • 第三步:加入蜂蜜
  • 第十一步:拌匀
  • 第十四步:表面上色,出炉
  • 第十五步:立即脱模,晾凉
  • 第五步:拌匀,静置片刻
  • 第十步:倒入拌好的苹果丁
  • 第七步:搅拌均匀
  • 第十二步:装入模具,约八九分满,摆入烤盘
  • 第八步:面粉与泡打粉混合筛入液体中
  • 第一步:用料
  • 第十三步:放入烤箱,中层,上下火180度,烤约30分钟左右
  • 蜂蜜肉桂苹果马芬做法技巧/窍门/补充说明:

    如果上色较快,可在中途加盖锡纸
    肉桂粉用量可以根据自己口味酌情调整。
    烘烤时间与火力需根据烤箱实际情况酌情调整

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:苹果蜂蜜肉桂

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