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自制花椒粉

菜谱编号:215-825
自制花椒粉是【美女天天】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制花椒粉”。
自制花椒粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

买了点新鲜的藤椒用来做花椒油的,顺便也做了些花椒粉,用来炒菜非常好吃

自制花椒粉主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
藤椒:适量--

自制花椒粉的做法步骤

  • 第四步:微干的花椒用手指可以碾碎证明没水分啦
  • 第五步:用料理机开始磨粉
  • 第六步:过筛使花椒粉更细些
  • 第一步:花椒先用水淘洗,沥干
  • 第九步:尝一点又麻又香 味道好极了
  • 第七步:过筛后的花椒渣,可以用来泡花椒水,不要浪费啦
  • 第三步:放进微波炉,高火微干,一共用了10分钟,中途要翻3次
  • 第二步:放在油纸上
  • 第八步:装进干净,无油无水的瓶子做饭用
  • 自制花椒粉做法技巧/窍门/补充说明:

    用微波炉高火中途要把花椒翻一遍,附则会受热不均匀

    相关食材:花椒花椒粉

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