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鸡汤炖冬瓜块

菜谱编号:216-992
鸡汤炖冬瓜块是【爱吃饭的糖豆包】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡汤炖冬瓜块”。
鸡汤炖冬瓜块

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬瓜中膳食纤维含量高达0·7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。

鸡汤炖冬瓜块主厨:爱吃饭的糖豆包

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:500克--
辅助料用量
鸡汤:100ML大葱:1段
盐:1匙酱油:1勺

鸡汤炖冬瓜块的做法步骤

  • 第四步:倒入酱油翻炒均匀
  • 第五步:加入适量鸡汤中火炖
  • 第一步:冬瓜去皮切块
  • 第六步:盐可以根据自己的口味添加,鸡汤本身有咸味
  • 第二步:锅中放油爆香葱花
  • 第三步:下入冬瓜块翻炒
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:冬瓜

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