鱼肉松
鱼肉松是【美女天天】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼肉松”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小外甥女一岁多了,刚断奶不久到了添加辅食的时候。小家伙天生就是个吃货每天小嘴不停,妹妹说给她吃点肉松又嫌卖的不卫生,添加剂多,我就辛苦一下做了鱼肉松正好适合她吃,且鲈鱼味道鲜美,富含多种维生素,矿物质肉质细嫩易于消化
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲈鱼:1条 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 料酒:适量 |
葱段:适量 | 姜片:适量 |
味极鲜酱油:适量 | 红糖:适量 |
鱼肉松的做法步骤
鱼肉松做法技巧/窍门/补充说明:
可以利用手动打蛋器把肉搓烂,烤得时候要给鱼肉翻身目的是烤得更均匀
相关食材:肉松