南瓜雪莲果养生糊
南瓜雪莲果养生糊是【阳光明媚99】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜雪莲果养生糊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
南瓜有助于补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化。其功效主要适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。南瓜性胃肝、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血。南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质·南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化,南瓜含有丰富的维生素和钙、磷等成分，是健胃消食的高手，其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激，适合患有胃病的人食用。南瓜雪莲果养生糊，原汁原味，甜美可口，冬季养生佳品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：150克 | 雪莲果：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 枸杞：5克 | 水：600ML |
南瓜雪莲果养生糊的做法步骤
南瓜雪莲果养生糊做法技巧/窍门/补充说明：
南瓜尽量挑选老南瓜，这样做出来才更甜，更容易成糊糊状。南瓜本具有的甜度刚刚好，无需再放糖了。雪莲果也可随个人喜欢替换成其他的食材。
相关食材：南瓜