松露巧克力
松露巧克力是【january0106】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松露巧克力”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
你爱吃黑巧克力嘛？我爱吃。
记得有次朋友送我一盒松露巧克力，
外面裹着一层可可粉，吃上一口，
就被它那入口即化，至浓至醇，
回味留香，甜蜜的感觉所吸引，
这是爱，爱的甜蜜，
真希望天天都如此甜蜜
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑巧克力：140克 | 白巧克力：20克 |
| 淡奶油：85克 | 水饴：8克 |
| 黄油：8克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 可可粉：适量 | -- |
松露巧克力的做法步骤
松露巧克力做法技巧/窍门/补充说明：
1、巧克力融化可以隔热水融化，这样操作起来可以快点。
2、切巧克力时，将刀子热一下，这样更好切而且切面也好看。
3、松露巧克力也可以搓成圆形。
4、建议用法芙娜巧克力和可可粉，我使用的是法芙娜62%黑巧克力，35%白巧克力，可可粉。
5、冷藏保存可以一个星期。
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