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西式奶油炖鸡

菜谱编号:219-097
西式奶油炖鸡是【翟女……】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西式奶油炖鸡”。
西式奶油炖鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上次在朋友家吃过这道菜,当时就觉得很是惊艳,问朋友秘诀是什么,朋友说:"Alotofcream!"所以这次真的下足了奶油,口感超级不错,配上蒜烤的法国面包,真的太好吃了!

西式奶油炖鸡主厨:翟女……

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
鸡胸肉:2块淡奶油:400ML
牛奶:250ML--
辅助料用量
干辣椒:7个普罗旺斯香料:1匙
咖喱块:3块黑胡椒:10克
盐:10克--

西式奶油炖鸡的做法步骤

  • 第六步:开锅后加入咖喱块。
  • 第五步:倒入奶油和牛奶,小火炖。
  • 第四步:肌肉大火煎至两面略微焦黄,加入干辣椒一起炒。
  • 第七步:出锅前加入普罗旺斯香料。
  • 第一步:准备材料。
  • 第三步:黄油融化。
  • 第二步:肌肉切大块,撒盐和黑胡椒粒调味。
  • 第八步:完成!
  • 第九步:真的很好吃哦!
  • 西式奶油炖鸡做法技巧/窍门/补充说明:

    普罗旺斯香料进口超市可以买到,是各种香料的混合,做西式餐点不错的。

    相关食材:奶油

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西式奶油炖鸡。

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