韩式辣白菜
韩式辣白菜是【xuyao10102009】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式辣白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
韩式辣白菜
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:腌 |
耗时:数天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白菜:两颗 | 韭菜:适量 |
白萝卜:适量 | 梨:适量 |
辅助料用量 | |
韩式辣椒粉:适量 | 姜:适量 |
鱼露:适量 | 糯米粉:适量 |
蒜:适量 | 虾皮:适量 |
盐:适量 | -- |
韩式辣白菜的做法步骤
韩式辣白菜做法技巧/窍门/补充说明:
1配料,调料都是按个人口味添加的所以没有斤两。靠的是舌头哈哈
2把成品盖上盖放到暖和的地方使其发酵,一个月后酸辣可口的辣白菜就好了
菜谱标签:小菜