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宫保鸡丁

菜谱编号:219-614
宫保鸡丁是【翟女……】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宫保鸡丁”。
宫保鸡丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

宫保鸡丁算是一道非常有名的家常菜,今天突然特别想吃,配上刚做好的皮塔饼,真的超级好吃哦!

宫保鸡丁主厨:翟女……

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡胸肉:2块花生米:200克
红萝卜:2个葱:1个
白芝麻:5克--
辅助料用量
酱油:2勺料酒:2勺
盐:1匙糖:1匙
蚝油:2勺玉米淀粉:1勺

宫保鸡丁的做法步骤

  • 第三步:颜色变深即可,盛出,待用。
  • 第八步:出锅后撒一些芝麻装饰。
  • 第四步:鸡胸肉炒白。
  • 第五步:加入红萝卜和葱段一起炒。
  • 第二步:凉油下花生,小火炒脆。
  • 第六步:倒入调料。
  • 第一步:准备材料,改刀切块,调料混合。
  • 第七步:汁稍微收干即可出锅。
  • 宫保鸡丁做法技巧/窍门/补充说明:

    趁热吃,棒棒的!

    相关食材:鸡丁

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的宫保鸡丁。

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