南瓜金钱卷面包
南瓜金钱卷面包是【土豆丝卷饼】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜金钱卷面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用蔬菜做烘焙是我一贯的做法。南瓜、胡萝卜掺进面粉里都会使面粉的颜色十分漂亮，同时营养还更上一层楼。这次我做的是南瓜金钱卷面包，烘烤的时候我直接盖了锡纸，没让面包顶部上色，成品一个个金灿灿的，新年烘烤很吉祥哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 盐：3克 | 高筋面粉：300克 |
| 奶粉：250克 | 糖：40克 |
| 玉米油：30克 | 南瓜泥：160克 |
| 全蛋液：50克 | 酵母：3克 |
| 辅助料用量 | |
| 蛋液：适量（涂表面） | 椰蓉：适量 |
南瓜金钱卷面包的做法步骤
南瓜金钱卷面包做法技巧/窍门/补充说明：
最后的面剂子要擀的宽面窄一点，越长越好。如果太宽，二发后面剂子会倒。
烤箱时间根据自家烤箱性能调节。
菜谱标签：烘焙
答配菜谱：南瓜与面包的做法