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绿甘蓝泡菜

菜谱编号:220-387
绿甘蓝泡菜是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿甘蓝泡菜”。
绿甘蓝泡菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道简单的泡菜,用超市里卖的泡椒就可以。

绿甘蓝泡菜主厨:馋嘴乐

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数天难度:普通
菜谱主材料
绿甘蓝:500克胡萝卜:1根
辅助料用量
盐:15克泡椒:100克

绿甘蓝泡菜的做法步骤

  • 第二步:攥干水分后装入容器里,加入泡椒
  • 第三步:放入冰箱冷藏腌制2天即可
  • 第四步:盛入碟中,即可食用
  • 第一步:把绿甘蓝洗净切块、胡萝卜洗净切片,加盐腌制30分钟
  • 绿甘蓝泡菜做法技巧/窍门/补充说明:

    一定要加一些泡椒水,味道才好。

    相关食材:甘蓝泡菜

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