温拌木耳海带丝
温拌木耳海带丝是【亮晶晶妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“温拌木耳海带丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近天气转冷,家人也没什么胃口,大鱼大肉吃着也不健康,好友送了一些秋木耳,想着拌食会好了,温拌起来,更加不错。日常生活饮食注意搭配合理,丰富饮食多样化,告别单一的饮食习惯。这道菜一上桌,就很抢手呢,有时间,大伙试试看吧。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
秋木耳:15克 | 绿豆芽:50克 |
青椒:1个 | 胡萝卜:1个 |
红辣椒:1只 | 海带丝:200克 |
辅助料用量 | |
调和油:适量 | 盐:适量 |
白砂糖:适量 | 辣椒粉:适量 |
大蒜籽:适量 | 生抽:适量 |
醋:适量 | -- |
温拌木耳海带丝的做法步骤
温拌木耳海带丝做法技巧/窍门/补充说明:
天冷,最后还是吃温拌菜为好,
2、使用了调和油,其里有芝麻油及花生油成份,我就不用撒芝麻了,很香呢。
3、食材可以根据自己的选择,不喜欢辣的,可以不用放青红椒丝及炸红油,可以直接将调和油加热就可以了,更加简单。
答配菜谱:木耳与海带的做法