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花环面包

菜谱编号:221-535
花环面包是【石榴树2008】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花环面包”。
花环面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

圣诞节有圣诞树,怎么能少了圣诞花环呢?来吧,用面包做一个吧,用的烟囱模(15cm)。

花环面包主厨:石榴树2008

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高筋面粉:175克牛奶:25毫升
水:40毫升酵母:2克
鸡蛋:25克食用油:15毫升
辅助料用量
鸡蛋:15克椰蓉:50克
黄油:25克牛奶:25克
奶粉:10克--

花环面包的做法步骤

  • 第五步:中间放好椰蓉,
  • 第四步:面团排气后,分成三份,松驰15分钟,每份都擀成长条形,如图,
  • 第一步:主料都放到面包机里,揉面至完全扩展阶段,
  • 第六步:包好,收口要收紧,
  • 第十步:将剩余椰蓉撒在面包表面,
  • 第七步:上面捏在一起,开始编辫子,
  • 第三步:椰蓉馅和好备用,
  • 第二步:一发,至原来的2倍大,
  • 第十一步:烤箱165度,中层,19分钟
  • 第十二步:出炉晾凉,
  • 第九步:放入烟囱模里,二发至原来2倍大,
  • 第八步:底下收口后与头捏在一起
  • 花环面包做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢椰蓉的你一定会喜欢这款面包的,好香甜。
    烤箱温度和时间根据自己的实际情况来调节。

    菜谱标签:儿童烘焙早餐
    相关食材:面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花环面包。

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