双米牛肉粢饭团
双米牛肉粢饭团是【飘雪厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双米牛肉粢饭团”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一般的粢饭团都是用白糯米做成，上次看到美食节目，有家餐馆打破传统做法，用紫米和白糯米包裹，馅料也比以前多样化，添加了卤牛肉，生意火爆。我试着做了一下，确实不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：其他 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：200克 | 紫糯米：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 小油条：1根 | 卤牛肉：50克 |
| 咸蛋黄：3个 | 榨菜：25克 |
| 肉松：20克 | -- |
双米牛肉粢饭团的做法步骤
双米牛肉粢饭团做法技巧/窍门/补充说明：
铺糯米时，手上沾点凉水，这样不容易粘手。这个量我做了5个。
相关食材：牛肉