蒸咸鱼干
蒸咸鱼干是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸咸鱼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
咸鱼干一般蒸制的较多,因为蒸制可以使鱼干回软,口感会更好。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
咸鱼干:500克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 蚝油:1汤匙 |
姜:适量 | -- |
蒸咸鱼干的做法步骤
蒸咸鱼干做法技巧/窍门/补充说明:
鱼干要浸泡洗净后再调味蒸制
相关食材:鱼干