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蓝莓松饼

菜谱编号:222-338
蓝莓松饼是【小米妈533】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分23个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓松饼”。
蓝莓松饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
低筋粉:200克牛奶:500克
鸡蛋:1个蓝莓:20个
辅助料用量
糖:2匙盐:1匙
泡打粉:1匙蜂蜜:30克
猕猴桃:2个小柿子:2个(或草莓)
柠檬:1块腰果:5个
苹果:0·5个糖粉:0·5匙

蓝莓松饼的做法步骤

  • 第二十一步:来张特写。
  • 第十五步:松饼煎好了,做造型。
  • 第十一步:配料合集。
  • 第二十步:最后在顶上撒上糖粉、柠檬皮丝。
  • 第二十二步:侧面照。
  • 第二步:面粉+牛奶+鸡蛋+糖+盐+泡打粉。
  • 第十步:炸成金黄色即可,我这有点过火了,然后压成碎。
  • 第四步:过一遍筛。
  • 第十九步:淋上蜂蜜。
  • 第十六步:每铺一层,抹少量蜂蜜。
  • 第九步:腰果小火炸一下。
  • 第七步:等到气泡都破了,不再冒泡了,轻轻铲动。
  • 第八步:翻面继续煎1分钟。
  • 第十二步:猕猴桃两个去皮。
  • 第二十三步:切开看看。
  • 第十七步:全部松饼摆好后,放顶料。
  • 第十四步:柠檬切一片皮,切成丝后煮熟,小柿子切半,苹果一半切丁一半改刀做造型。
  • 第一步:做松饼的材料合集。
  • 第十三步:一个切片,一个去了中间的梗,切丁。
  • 第三步:搅拌至无颗粒,不能过度搅拌。
  • 第五步:不粘锅内倒入1大汤勺面糊,中火。
  • 第十八步:多余的水果可以做拼盘,撒上坚果碎。
  • 第六步:可以看到不断冒气泡。
  • 相关食材:蓝莓

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