葱爆羊肉
葱爆羊肉是【向阳花6339】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱爆羊肉”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:爆 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
羊肉:适量 | 大葱:适量 |
辅助料用量 | |
酱油:适量 | 盐:适量 |
植物油:适量 | -- |
葱爆羊肉的做法步骤
葱爆羊肉做法技巧/窍门/补充说明:
这个菜一定要大火爆炒,中国菜的火候很重要,就算每个人一样的食材,火候不一样,味道也是不一样的!羊肉片要切的薄厚一样,以免生熟不均匀!
菜谱标签:热菜