蔬菜瘦肉粥
蔬菜瘦肉粥是【向阳花6339】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜瘦肉粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
儿子喜欢喝蔬菜瘦肉粥，对于挑食的他来说，这是给他补充蔬菜的好时机！此粥可以让孩子吃到不同的蔬菜，补充各种营养素！外面的吃起来还是担心添加剂，所以就自己在家里做，真材实料，儿子说味道很棒！个人觉得不管是孩子还是成人，最好不要放鸡精和味精，容易造成孩子缺锌，影响发育！健康才是每一位家长所关心的！下面我们就来做这款健康美味粥吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 香菇：适量 | 芹菜：适量 |
| 肉末：适量 | 油麦菜碎：适量 |
| 清水：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大葱切碎：适量 | 姜沫：适量 |
| 白胡椒粉：少许 | 盐：适量 |
蔬菜瘦肉粥的做法步骤
蔬菜瘦肉粥做法技巧/窍门/补充说明：
这款粥里面还可以放些鲜虾，那就更美味了！小孩子不适合吃皮蛋，所以没有放！放盐的时候如果没有把握就少放一些，等出锅时觉得味道不够可以再加一些，一点不影响口感。千万不要一下放多了，那就不好办了！今天这个粥熟了以后没有及时打开盖，放的时间有些长，所以颜色不是很漂亮了！
菜谱标签：粥
相关食材：瘦肉