当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蔬菜瘦肉粥

蔬菜瘦肉粥

菜谱编号:222-870
蔬菜瘦肉粥是【向阳花6339】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜瘦肉粥”。
蔬菜瘦肉粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿子喜欢喝蔬菜瘦肉粥,对于挑食的他来说,这是给他补充蔬菜的好时机!此粥可以让孩子吃到不同的蔬菜,补充各种营养素!外面的吃起来还是担心添加剂,所以就自己在家里做,真材实料,儿子说味道很棒!个人觉得不管是孩子还是成人,最好不要放鸡精和味精,容易造成孩子缺锌,影响发育!健康才是每一位家长所关心的!下面我们就来做这款健康美味粥吧!

蔬菜瘦肉粥主厨:向阳花6339

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
大米:适量胡萝卜:适量
香菇:适量芹菜:适量
肉末:适量油麦菜碎:适量
清水:适量--
辅助料用量
大葱切碎:适量姜沫:适量
白胡椒粉:少许盐:适量

蔬菜瘦肉粥的做法步骤

  • 第七步:姜擦成碎沫,如果不想吃到姜,可以把姜末擦到水里,把姜沫过滤掉,汁水留着备用!白胡椒粉少许,去腥,提鲜!
  • 第三步:香菇切片
  • 第一步:准备食材,大米淘洗干净!
  • 第十二步:美味,再来一碗!儿子说:“这是妈妈的味道。”
  • 第五步:肉馅,我是用微波炉解冻的,颜色有点不好看!
  • 第十步:粥熟以后,打开盖,油麦菜碎放进去,用勺子搅拌均匀即可!利用粥的余温就可以把菜烫熟!
  • 第八步:除油麦菜的所有材料都加入锅中,再加适量的水!适量的盐!
  • 第九步:调到煮粥档,定好开关,你就可以去忙别的了,很轻松而且不用担心糊锅。
  • 第十一步:快来品尝一下这多彩又营养的蔬菜瘦肉粥吧!
  • 第四步:芹菜的照片丢了,就说一下吧!芹菜,油麦菜切碎。
  • 第二步:胡萝卜切碎
  • 第六步:葱切碎
  • 蔬菜瘦肉粥做法技巧/窍门/补充说明:

    这款粥里面还可以放些鲜虾,那就更美味了!小孩子不适合吃皮蛋,所以没有放!放盐的时候如果没有把握就少放一些,等出锅时觉得味道不够可以再加一些,一点不影响口感。千万不要一下放多了,那就不好办了!今天这个粥熟了以后没有及时打开盖,放的时间有些长,所以颜色不是很漂亮了!

    菜谱标签:
    相关食材:瘦肉

    蔬菜瘦肉粥菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【向阳花6339】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蔬菜瘦肉粥。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜