爆浆芝士松饼
爆浆芝士松饼是【猫骨刺骨16】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆浆芝士松饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自己超爱吃松饼,如果在外面看到,绝对不放过,之前试过做不同口味的,有鸡蛋的、有香蕉的、有苹果焦糖酱的,这次尝试做芝士松饼,结果发现超好吃的,一吃就停不下来了!?
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:100克 | 奶油奶酪芝士:226克 |
鲜奶:100ML | 鸡蛋:3个 |
黄油:50克 | -- |
辅助料用量 | |
白糖粉:适量 | 泡打粉:适量 |
爆浆芝士松饼的做法步骤
爆浆芝士松饼做法技巧/窍门/补充说明:
在蛋黄糊里加入芝士,芝士不一定要拌得很均匀,因为这样在煎好的时候,芝士会很有爆浆效果,口感更好的!煎的时候一定要放油,不然很容易焦掉,卖相也不好!
相关食材:芝士