燕麦冻芝士
燕麦冻芝士是【Q猪宝宝】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“燕麦冻芝士”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
燕麦冻芝士是孕妈妈和孩子都适合吃的小甜点,食物补钙的最佳选择。奶酪是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。而且奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美。它所含的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。
虽然奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。英国牙科医生认为,吃含有奶酪的食物,能大大增加牙齿表层的含钙量,从而抑制龋齿发生。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:冷冻 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
奶油奶酪:240克 | 牛奶:100克 |
黄油:40克 | 糖粉:60克 |
即食燕麦:80克 | 淡奶油:150克 |
吉利粉:10克 | -- |
燕麦冻芝士的做法步骤
燕麦冻芝士做法技巧/窍门/补充说明:
如果不想用清水融化吉利丁粉,可以留少许纯牛奶,加热后,倒入吉利丁粉,拌均匀即可。
答配菜谱:芝士与燕麦的做法