酸菜老豆腐
酸菜老豆腐是【XDIan】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜老豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
消食开胃！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉片：80克 | 老豆腐：800克 |
| 尖椒：3根 | 油：适量 |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 鸡精：适量 | 料酒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 酸菜：150克 | 毛豆：80克 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
酸菜老豆腐的做法步骤
酸菜老豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1、豆腐形状自己看着可以决定
2、尖椒的量自己看着办哈，能吃辣就多放点
答配菜谱：酸菜与豆腐的做法