巧克力咕咕霍夫蛋糕
巧克力咕咕霍夫蛋糕是【小黠大痴】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力咕咕霍夫蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
重油蛋糕,口感细腻坚挺,外皮脆脆的感觉,加之浓浓的巧克力味道,吃一口足以让你爱上它。此分蛋打发蛋白的制作方法过程虽有些繁琐,但是不用泡打粉,吃着更放心口感更蓬松细腻。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:130克 | 鸡蛋:3颗 |
糖粉:50克 | 柠檬汁:5克 |
辅助料用量 | |
可可粉:20克 | 黄油:150克 |
细砂糖:60克 | 朗姆酒:5克 |
巧克力咕咕霍夫蛋糕的做法步骤
相关食材:巧克力
养生食疗:增肥