自制红豆沙
自制红豆沙是【炫润丝巾】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制红豆沙”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红豆是很好的养生佳品。在日常饮食中,吃一些红豆对身体健康很有好处,红豆可以有生津、利小便、消肿的功效。红豆是有红色外衣的,所以,经常吃红豆可以护心,还含有丰富的赖氨酸,可以降低高血压、预防动脉硬化。如果,在夏季,喝一点红豆粥,可以清热解暑,红豆适合大部分人食用,尤其是一些会有水肿的人,经常吃红豆,可以有消肿的作用。中医上认为,红豆可以有健脾的作用,现代社会,人们每天都要面对很多的工作和压力,所以,经常会出现脾胃失调的情况,这个时候,就可以食用一些红豆,这样就可以起到健脾的效果。在红豆里含有很多膳食纤维,这些纤维,可以让你解除便秘的痛苦,这就是红豆的功效与作用之一。常吃红豆,可以通便,降低血压。红豆里含有丰富的叶酸。要知道,孕妇在怀孕期间,需要服用叶酸,这样才能保证宝宝的健康。所以,在怀孕期间,让孕妇食用一些红豆,对健康还是很有好处的。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
红小豆:300克 | 白糖:60克 |
玉米油:50克 | -- |