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萝卜清肠汤

菜谱编号:226-141
萝卜清肠汤是【海藤风】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜清肠汤”。
萝卜清肠汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清肠小汤,清淡顺滑~味道也是棒棒哒~

萝卜清肠汤主厨:海藤风

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
萝卜:适量蘑菇:半个
肉丝:少量葱:少许
辅助料用量
番薯淀粉:适量盐:少量
鸡精:少量油:少量

萝卜清肠汤的做法步骤

  • 第四步:放入蘑菇丝,萝卜丝翻炒两分钟;
  • 第三步:翻炒时换用小火,避免焦掉;
  • 第二步:加入一点点的油,放入切好的肉丝翻炒;(看图片,油没几滴)
  • 第八步:萝卜清肠汤出锅了~
  • 第七步:加入淀粉水煮开,放入适量盐和鸡精,撒入葱花;
  • 第六步:准备好淀粉融入半碗水(淀粉不要加太多以免汤很厚重,我这个只是让汤稍微浓一些)
  • 第一步:准备好食材:5厘米长萝卜一段,切成丝;蘑菇半根,切成丝;肉切成丝;
  • 第五步:加入适量清水,煮开~
  • 菜谱标签:汤类汤羹
    相关食材:萝卜

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