当前位置:首页 > 菜谱大全 > 饭糟秧(蒜心炒肉丝)——最平常但不负所望的家常小炒

饭糟秧(蒜心炒肉丝)——最平常但不负所望的家常小炒

菜谱编号:022-636
饭糟秧(蒜心炒肉丝)——最平常但不负所望的家常小炒是【莲子luo】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“饭糟秧(蒜心炒肉丝)——最平常但不负所望的家常小炒”。
饭糟秧(蒜心炒肉丝)——最平常但不负所望的家常小炒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天天过日子做菜,不一定餐餐大鱼大肉精工细做的那番麻烦,简单也可以出美味,家常菜就是每个家庭能经常吃的菜,虽说家常,但能做出非常的味道那就是不简单了,呵呵,废话半天,不知道有没人看得懂我在说什么。。。

煮饭做菜,我觉得还是挺能发展人的想象力的一件事情,或许一种新的做菜尝试就像是发明家的一个试验,成功后的喜悦,只有自己知道,关键乐在其中就好、、、

饭糟秧(蒜心炒肉丝)——最平常但不负所望的家常小炒主厨:莲子luo

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蒜心:300克瘦肉:150克
辅助料用量
盐:适量奥尔良烤翅料:适量
生抽:适量料酒:适量
老干妈豆豉辣椒酱:适量--

饭糟秧(蒜心炒肉丝)——最平常但不负所望的家常小炒的做法步骤

  • 第三步:蒜心快熟的时候,倒入炒好的肉丝,一起翻炒。
  • 第四步:出锅前放适量盐、鸡精、一勺老干妈辣酱,翻炒均匀,色香俱佳的蒜心小炒就出锅了!
  • 第一步:瘦肉切丝,奥尔良烤翅料适量、生抽、料酒稍许腌制十分钟,下锅炒熟。
    大胆的尝试,也会收获意想不到的惊喜,嘿嘿,自己安慰自己。平时腌肉,一般都放生抽、生粉、鸡精、糖盐这些,我觉得吃起来太平凡了。
    我这次发挥想象,用的是奥尔良烤翅料腌的肉丝,结果炒出来的味道果然非常,腌肉时忘了拍照了,请看到的朋友也发挥一把想象吧!
  • 第二步:炒好的肉丝盛到盘里备用,下锅炒蒜心,蒜心不太好熟,我用的不是不粘锅,为了防止糊锅,换中火炒五分钟左右。
  • 菜谱标签:热菜

    饭糟秧(蒜心炒肉丝)——最平常但不负所望的家常小炒菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【莲子luo】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的饭糟秧(蒜心炒肉丝)——最平常但不负所望的家常小炒。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜