当前位置:首页 > 菜谱大全 > 霸王花子排汤

霸王花子排汤

菜谱编号:022-671
霸王花子排汤是【嘟宝妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“霸王花子排汤”。
霸王花子排汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

嘟妈家的新菜——霸王花子排汤

霸王花,是上次嘟妈看电视,看到介绍有个巴马的长寿村的节目,介绍当地的食物,玉米,还有什么麻油,如何如何的好,看到当地人都活的噶长寿硬朗。觉得肯定是当地的食物有营养。嘟妈也马上就心动了,冲动的去网上找出了长寿村产的各种当地的食物。还浪费了昂贵的运费。霸王花就是其中的一个。就是放了N久,才无意中被我再次发现。今天终于拿出来做好吃的了~~~~~

霸王花是什么东东呢?先看介绍:

霸王花又称剑花、七星剑花、量天尺,它产于肇庆市景区七星岩,故名七星剑花。

功效:★性味甘微寒,有丰富的营养价值和药用价值,对治疗脑动脉硬化、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎、心血管疾病有明显疗效,它具有清热润肺,除痰止咳,滋补养颜之功能,是极佳的清补汤料。在煲汤的时候放少许,非常的味美可口

★剑花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰治咳的作用,其味清香、汤甜滑,实为佐膳美料,为“煲汤一族”的广东人所喜爱,更是远销省、港、澳乃至东南亚各地。

看我怎么做的哦:

霸王花子排汤主厨:嘟宝妈妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
子排:200克霸王花干:50克
辅助料用量
红枣:3个生姜:一小块
调味料用量
盐:适量鸡精:适量

霸王花子排汤的做法步骤

  • 第五步:汤色漂亮,味道清香,又有淡淡的甘甜。听说广东人煲汤经常用到这个,常吃非常有益健康呢!如果不用压力,用小火慢慢炖几个小时,味道应该更好吧。
  • 第一步:霸王花用水泡开。
  • 第三步:把所有材料放进压力锅,加水压10分钟。10分钟后,等锅安静了,打开盖子,放盐调味。OK。
  • 第四步:盛出装盘,再用葱点缀。
  • 第二步:准备材料:子排,生姜,霸王花,红枣3个。
  • 菜谱标签:老人汤类酒席
    相关食材:子排

    霸王花子排汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【嘟宝妈妈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的霸王花子排汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜