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超简单的可乐鸡翅

菜谱编号:226-979
超简单的可乐鸡翅是【璐宝的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超简单的可乐鸡翅”。
超简单的可乐鸡翅
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡中翅:500克可乐:200克
辅助料用量
食用油:适量葱段:适量
姜片:适量生抽:适量

超简单的可乐鸡翅的做法步骤

  • 第一步:将鸡翅洗尽,过一遍开水,姜适量切片,葱折成段,准备可乐一杯,(一半250克的鸡翅配100克可乐),生抽适量,所有的配料准备完毕
  • 第二步:将油烧热,把葱段和姜片放入锅中炸出香味,再将鸡翅倒入锅中快速翻炒至稍显黄色
  • 第三步:加入生抽翻炒一分钟后将可乐加进去,煮开以后换小火熬煮,可以将锅盖盖起,偶尔翻炒,5分钟后鸡翅大概都变软变嫩了,这时候开大火收汁,然后起锅吧,大功告成了!
  • 超简单的可乐鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    前面步骤忘记拍照了,好可惜,大家将就着看吧
    注意炸姜和葱时不要炸焦了,还有,生抽是有盐味儿的就不要另外放盐了哦

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡翅

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