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美味水果蛋挞

菜谱编号:226-999
美味水果蛋挞是【樱桃芳】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味水果蛋挞”。
美味水果蛋挞
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
牛奶:100ML淡奶油:100ML
鸡蛋:4个蛋挞皮:18个
辅助料用量
白砂糖:60克菠萝:1个
草莓:4个--

美味水果蛋挞的做法步骤

  • 第七步:将水果块放入蛋挞皮里
  • 第四步:将草莓,菠萝切成小块,备用
  • 第八步:将过滤好的蛋液倒入蛋挞皮里,大概放入8成,不要太满
  • 第一步:准备食材
  • 第二步:将牛奶,白砂糖,淡奶油混合在一起,搅拌均匀,使白砂糖全部融化
  • 第九步:烤箱180度上下管预热5分钟,将烤盘放入烤箱,上下管加热20分钟
  • 第十一步:后来又做了一盘没有水果的蛋挞,也很好吃~
  • 第十步:美味水果蛋挞出炉啦~
  • 第六步:将蛋挞皮摆在铺有锡箔纸的烤盘上
  • 第五步:将步骤4的液体过滤一下
  • 第三步:将一个全蛋打入上个步骤的液体中,搅拌均匀,然后打入3个蛋黄(去蛋白),搅拌均匀
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