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墨西哥疯狂鸡

菜谱编号:227-424
墨西哥疯狂鸡是【kellyng】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“墨西哥疯狂鸡”。
墨西哥疯狂鸡
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
墨西哥薄饼:6个鸡腿:2只
鲜虾:10只牛油果:2个
生菜:6块芝士:适量
辅助料用量
胡椒粉:适量盐:适量
番茄:3个洋葱:5克
红椒:1/4个--

墨西哥疯狂鸡的做法步骤

  • 第三步:鸡腿肉去骨竖纹切块,虾去头去壳去肠切双飞,用adobo和胡椒粉提前腌20分钟,现在开始煎了,最后要加点盐。
  • 第二步:然后就准备好我们需要的材料,牛油果切好,生菜整片洗好,芝士切好,待用。
  • 第一步:首先把拌着吃的酱汁做起来,番茄切丁,红椒切小丁,香菜切碎,洋葱超碎,加少量盐拌匀,非常简单易做。
  • 第五步:墨西哥饼加热后加上煎好的鸡肉和虾,铺上芝士和牛油果,再加上生菜对折起来,或卷起来,配上刚才错好的鲜番茄丁讲一起吃。
  • 第四步:墨西哥薄饼用另一个锅两面加热。
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