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【食在Fastee】DIY香喷喷墨西哥鸡肉卷

菜谱编号:251-690
【食在Fastee】DIY香喷喷墨西哥鸡肉卷是【酪尚小厨娘】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【食在Fastee】DIY香喷喷墨西哥鸡肉卷”。
【食在Fastee】DIY香喷喷墨西哥鸡肉卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新进的电烤炉,最近又发现了新玩法。之前都是拿来烤肉、煎煎牛扒、烧烤,原来,还可以煎饼,超方便的就能在家做手抓饼、墨西哥鸡肉卷,口味完全可以媲美米国爷爷KFC,以后再也不用在KFC里面挤来挤去了,在家也能享受健康美味的鸡肉卷。

【食在Fastee】DIY香喷喷墨西哥鸡肉卷主厨:酪尚小厨娘

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蔬菜卷饼:适量鸡腿肉:适量
卷心菜:适量番茄:适量
青瓜:适量--
辅助料用量
新奥尔良调味酱:适量盐:适量
油:适量酱油:适量
姜:适量--

【食在Fastee】DIY香喷喷墨西哥鸡肉卷的做法步骤

  • 第六步:先来一张好的熟材全家福
  • 第四步:烤鸡腿肉:预热电烤炉5分钟,涂上一层油,把腌制好的鸡腿肉(倒掉多余汁水,防止溅油)
  • 第九步:成品
  • 第三步:冰镇青瓜:青瓜切细长条摆盘,倒入冰块、凉开水,冰镇15分钟,口感清脆
  • 第二步:腌制鸡腿肉:倒入适量盐、油、酱油、姜,拌匀,腌制1个小时
  • 第八步:从一端卷起即可,墨西哥鸡肉卷,自己做的味道更好,更健康
  • 第七步:包卷:摊开面饼,分别放入卷心菜、番茄、鸡肉、青瓜,挤入番茄酱、新奥尔良酱
  • 第五步:烤饼:放入蔬菜饼,两面慢烤,待中间出现鼓包即可
  • 第一步:备好所需食材
  • 【食在Fastee】DIY香喷喷墨西哥鸡肉卷做法技巧/窍门/补充说明:

    1、同样的方法一样可以做:培根芝士卷、北京烤鸭卷。
    2、鸡肉可以换成自己喜欢的五花肉、培根等。
    3、蔬菜饼是超市买现成的,妹纸还没有和面、擀面的功力。
    4、DIY美食更健康。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡肉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【食在Fastee】DIY香喷喷墨西哥鸡肉卷。

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