手撕紫甘蓝
手撕紫甘蓝是【蓝猫@】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕紫甘蓝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
特别爱吃十字花科的蔬菜了,紫甘蓝不仅有漂亮的外表,还有爽脆微甜的口感。吃惯了凉拌的,今天就做道手撕清炒的吧,简单的做法,却有意想不到的好味道!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
紫甘蓝:1个 | -- |
手撕紫甘蓝的做法步骤
手撕紫甘蓝做法技巧/窍门/补充说明:
稍后炒至锅内的紫甘蓝变软时,倒入事先调好的调料,翻炒均匀,即可出锅。