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杯子奶油蛋糕

菜谱编号:228-361
杯子奶油蛋糕是【胖子瘦子我都爱】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杯子奶油蛋糕”。
杯子奶油蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

经典奶油蛋糕,简单好吃

杯子奶油蛋糕主厨:胖子瘦子我都爱

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:70克鸡蛋:2个
黄油:15克牛奶:25克
果仁:15克--
辅助料用量
白砂糖:50克淡奶油:适量

杯子奶油蛋糕的做法步骤

  • 第五步:搅拌均匀后倒入杯子模具中,八分满即可
  • 第七步:打发淡奶油倒入另一半糖继续打发
  • 第六步:将蛋糕糊放进烤箱中烘烤,上下管是180度,时间15分钟
  • 第八步:蛋糕考好之后挤上奶油就可以了
  • 第二步:加入一半的糖继续打发
  • 第四步:然后筛入低筋面粉
  • 第三步:倒入牛奶和隔水融化的黄油继续打发
  • 第一步:全鸡蛋打发
  • 杯子奶油蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    1·我用的是东菱K33e烤箱,大家烤的时候根据自己家的烤箱具体温度来调节时间和温度
    2·搅拌好的蛋糕糊倒入杯子模具中时八分满即可,如果太满的话放进烤箱烘烤时会溢出来的

    菜谱标签:儿童烘焙生日
    相关食材:奶油

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的杯子奶油蛋糕。

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