丕蓝炒鸡胗【菜谱换礼2】
丕蓝炒鸡胗【菜谱换礼2】是【独行油菜子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丕蓝炒鸡胗【菜谱换礼2】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个菜是与拌椒香丕蓝丝是一种原料两种吃法,既可以减少买菜的时间又可以有不同口味的菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
丕蓝:半个 | 鸡胗:150克 |
辅助料用量 | |
香葱:一棵 | 姜丝:25克 |
调味料用量 | |
花雕酒:少许 | 生抽:少许 |
盐:少许 | -- |
丕蓝炒鸡胗【菜谱换礼2】的做法步骤
丕蓝炒鸡胗【菜谱换礼2】做法技巧/窍门/补充说明:
鸡胗用盐、生抽腌过,再加盐时注意不要太多。
相关食材:鸡胗