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忽悠版可乐鸡翅/鸡肉

菜谱编号:229-000
忽悠版可乐鸡翅/鸡肉是【LOVE向日葵】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“忽悠版可乐鸡翅/鸡肉”。
忽悠版可乐鸡翅/鸡肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用红糖代替可乐,更适合小朋友吃。

忽悠版可乐鸡翅/鸡肉主厨:LOVE向日葵

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡翅:500克--
辅助料用量
盐:适量姜:适量
葱:适量红糖:适量

忽悠版可乐鸡翅/鸡肉的做法步骤

  • 第一步:鸡肉与姜、葱白一起,冷水入锅煮至浮沫出来,撇掉浮沫,再煮五分钟。
  • 第三步:成品放的是客家娘酒,味道略偏甜。
  • 第二步:热锅,放少许油,将鸡肉煎至两面金黄,尽量把鸡油煎出来,鸡皮煎薄,洒适量的胡椒粉、红糖、娘酒(或是料酒)、味极鲜翻炒后加清汤(或热水)煮至鸡肉熟透,收汁。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡肉鸡翅

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的忽悠版可乐鸡翅/鸡肉。

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