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百合鸡丁炒素宝

菜谱编号:229-609
百合鸡丁炒素宝是【木子山芽百合窝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百合鸡丁炒素宝”。
百合鸡丁炒素宝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道简单的家常菜,动起来呦

百合鸡丁炒素宝主厨:木子山芽百合窝

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡肉丁:适量百合干:适量
胡萝卜:适量白果:适量
辅助料用量
盐:适量油:适量
料酒:适量水淀粉:适量

百合鸡丁炒素宝的做法步骤

  • 第二步:炒锅中加油烧热,倒入鸡丁滑熟盛出;锅内留油,倒入白果、胡萝卜和百合炒匀,加盐和料酒调味;
  • 第一步:鸡肉洗净切丁,胡萝卜去皮切片; 百合干泡发待用; 白果冲洗一下;
  • 第三步:炒熟后加入鸡丁炒几下;用水淀粉勾芡炒匀即可。
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:百合鸡丁

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